陝北窯洞體驗５天～波浪谷、壺口瀑布、旱作梯田、乾坤灣、窯洞房

提起波浪谷，大家一定知道聞名世界的美國波浪谷，景色絕美震撼，堪稱大自然的傑作。但絕大多數人不知道的是，在陝西黃土高原與毛烏素沙漠交匯地帶地靖邊也有一個《波浪谷》，景色同樣美得令人窒息。

《波浪谷》是一種紅砂岩地貌，原本的沙丘被一層層浸漬了地下水的紅沙所覆蓋，天長日久，水中的礦物質把沙凝結並且氧化形成了紅色砂岩，再層層交疊彷彿時光留下的刻痕。

提起波浪谷，大家一定知道聞名世界的美國波浪谷，景色絕美震撼，堪稱大自然的傑作。但絕大多數人不知道的是，在陝西黃土高原與毛烏素沙漠交匯地帶地靖邊也有一個《波浪谷》，景色同樣美得令人窒息。

《波浪谷》是一種紅砂岩地貌，原本的沙丘被一層層浸漬了地下水的紅沙所覆蓋，天長日久，水中的礦物質把沙凝結並且氧化形成了紅色砂岩，再層層交疊彷彿時光留下的刻痕。

黃河自青藏高原發源，流經青海、四川、甘肅、寧夏、內蒙古、陝西、山西、河南、山東等九個省份，河流在漫漫征途中，跨過高原、邁過平原與峽穀，流經之處形成了型態各異的許多灣道。

而流經晉陝大峽穀中段，地處山西與陝西之間的的諸多灣道被統稱為《乾坤灣》，是目前中國境內最密集、規模最大的黃河灣道群，其壯觀更被譽為「黃河天下第一灣」。

這些S型的灣道曲折於黃土高原的溝壑之中，當陽光灑落，便彷彿泛著金光的巨龍騰飛在天地之間。

其中最謀殺底片的莫過於一道超過320度的灣道，若登上乾坤亭遠眺，便能將景色盡收眼底，更有傳說當年伏羲便是在這個位置悟出了太極的奧義，並畫出了黑中有白、白中有黑的完整太極圖。

2014年中國將這裡規劃成國家地質公園，自此《乾坤灣》不僅是旅遊勝地，還是進行地質、水文研究的理想場所。

「驛」指的是中國古代供傳遞官府文書和軍事情報的官員途中食宿、換馬的場所，現今將古驛站文化開發成旅遊景點是近年來的趨勢，在陝西關中有馬嵬驛，在陝北也有個《文安驛》。

《文安驛》距今已有一千多年歷史，明清時期成為陝北地區的貿易重鎮，至今仍能看到縣城、書院、驛站等遺址。

同時由於地處黃土高原，是體驗窯洞生活、品嘗小吃與觀賞民俗演藝的首選。行程中特別安排一晚《夜宿窯洞》，體驗一下當地傳統民居的生活！

「驛」指的是中國古代供傳遞官府文書和軍事情報的官員途中食宿、換馬的場所，現今將古驛站文化開發成旅遊景點是近年來的趨勢，在陝西關中有馬嵬驛，在陝北也有個《文安驛》。

《文安驛》距今已有一千多年歷史，明清時期成為陝北地區的貿易重鎮，至今仍能看到縣城、書院、驛站等遺址。

同時由於地處黃土高原，是體驗窯洞生活、品嘗小吃與觀賞民俗演藝的首選。行程中特別安排一晚《夜宿窯洞》，體驗一下當地傳統民居的生活！

春夏交替之際，陝西《宜君》的農民用「地膜」（一種保護土地的農業技術）將《旱作梯田》覆蓋，在陽光的照射下，宛如玉帶閃著點點銀光，蜿蜒遊走在層層疊疊的梯田之上，彷彿就像是上帝印下了一圈又一圈的指紋。

這裡盛產的作物為玉米，普通田地大約每畝產800斤左右，《宜君》的《旱作梯田》產量卻可達兩倍之多，因此這裡不僅僅是此地的重要糧倉，其美麗的景色也讓眾多攝影家慕名而來，用鏡頭展現出田園裡的詩情畫意。

黃河在進入晉陝大峽穀之前，河床大概有五百公尺那麼開闊，而滔滔水流至此便被硬生生地壓縮成三十公尺，河水在窘迫的落差中奔騰翻湧，就像壺內滾燙茶水爭相從壺口湧出，《壺口瀑布》因此得名。

傳說中大禹便在這裡治水，而小小鯉魚，也從此處一躍成龍。壯麗的《壺口瀑布》與貴州的「黃果樹瀑布」、中越邊境的「德天瀑布」並列中國三大瀑布；冬季嚴寒有雪白冰瀑，夏季則是金黃水流氣勢磅礡，無論寒暑，《壺口瀑布》值得一遊。

《永興坊》是唐代長安城108坊之一，當時是唐太宗時宰相魏徵的相府，位於小東門裏西北角，緊鄰西安城牆，自明清以來即是西安著名的舊貨交易、古玩市場。

現在被精心打造成明清仿古「坊、肆」建築，保持老西安特有的文化氣息，專門展示陝西省境內的美食文化。

各種耳熟能詳的經典西安小吃都可以在《永興坊》街區見識到，不僅遊客，連在地人都歡喜雀躍，遊客們享受美食，當地人尋找兒時味道，兩全其美。

作為一個稱職的饕客，在《永興坊》必須得嚐嚐餅薄如紙、銀白透亮，包裹著各種餡料的「子長煎餅」；口味軟糯、可甜可鹹的「洋芋糍粑」；綿軟香甜、入口即化，在電視劇「那年花開月正圓」女主角最愛吃的「甑糕」；營養豐富、豆棗泥餡的「黃饃饃」，最後再來一大碗麻辣噴香的「粉湯羊血」才過癮！

從街頭吃到巷尾，還能夠欣賞街頭藝人表演各種當地傳統技藝，感受一下最正宗的陝西民間文化。

作為一個稱職的饕客，在《永興坊》必須得嚐嚐餅薄如紙、銀白透亮，包裹著各種餡料的「子長煎餅」；口味軟糯、可甜可鹹的「洋芋糍粑」；綿軟香甜、入口即化，在電視劇「那年花開月正圓」女主角最愛吃的「甑糕」；營養豐富、豆棗泥餡的「黃饃饃」，最後再來一大碗麻辣噴香的「粉湯羊血」才過癮！

從街頭吃到巷尾，還能夠欣賞街頭藝人表演各種當地傳統技藝，感受一下最正宗的陝西民間文化。

「始於春秋，興於隋唐，盛於明清」的淮揚菜是中國傳統八大菜系中非常典型的江南味道，而「淮揚府」秉持傳統，其旗下所屬餐廳《遊園驚夢》也堅持最正宗的江南風情。

並且《遊園驚夢》的裝潢更加細緻，走進餐廳仿佛走入夢境，門口的琉璃裝飾以昆曲的水袖為靈感，好似昆曲纏綿婉轉；裝潢綴以盆景、假山石，餐桌上擺設宣紙、青瓷餐具，座椅採取木質簡約風，最點睛的當屬冒著白煙的加濕噴霧設備，煙霧繚繞中更顯氛圍。

《遊園驚夢》菜品部分保留了淮揚菜最經典的部分，無論是雞湯煮乾絲、自製年糕燒黃魚、太湖白絲魚、招牌生煎包、招牌蘿蔔紅燒肉、本幫響油鱔糊、清炒太湖手撥白蝦仁等，都是選用當日最新鮮的食材，師傅再精心的烹調，不用過多花俏的調味，只襯托出食材本身最佳的風味，鮮美平和，雅麗清爽，讓你恍若身在江南而不自知。

《延川美術大酒店》與尋常酒店不同，它是以三個或五個窯洞為一個院子，一組一組散落在山坡、半山坡上，體現了獨特的陝北窯洞風情。

外觀看著非常古色古香，但客房內採取現代化設備，柔軟舒適的床鋪以及備品齊全的衛浴，絕對能保證您一夜好眠。

華燈初上時，紅燈籠一盞盞亮起，別有一番韻味；早晨起床後，呼吸一大口新鮮空氣，踏在青石板路上，頗能感受到歲月靜好的氛圍，這一宿將為您的旅途留下最美好的回憶。

《延川美術大酒店》與尋常酒店不同，它是以三個或五個窯洞為一個院子，一組一組散落在山坡、半山坡上，體現了獨特的陝北窯洞風情。

外觀看著非常古色古香，但客房內採取現代化設備，柔軟舒適的床鋪以及備品齊全的衛浴，絕對能保證您一夜好眠。

華燈初上時，紅燈籠一盞盞亮起，別有一番韻味；早晨起床後，呼吸一大口新鮮空氣，踏在青石板路上，頗能感受到歲月靜好的氛圍，這一宿將為您的旅途留下最美好的回憶。

隸屬於跨國際酒店及集團「雅高集團」旗下的《西安印力諾富特酒店》自然品質也是有所保證。尤其酒店位於西安市區城北商圈，毗鄰購物中心以及觀光景點，地理位置優越。酒店設計簡約現代之餘還結合了西安傳統剪紙與皮影戲的文化，十分具有巧思。

《西安印力諾富特酒店》一共有275間客房，以紫紅與米白作為基底色調，予人沉穩安心的感受。並且配備免費高速WI-FI、音響、平面電視等完整設施，乾溼分離的衛浴、歐盟認證的環保盥洗備品以及寬敞柔軟的床鋪，保證能讓您馬上放下一天的疲憊獲得充分休息。若是睡不著覺，不妨去酒店內的健身房或是酒吧，舒緩一下身心，養足精神為了明天的旅程備戰吧！